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ゆる~く スタッフ紹介

天気がいまひとつrain

いやな大雨ですねrain

大雨が怖いrain

いつも元気なカナックスタッフさんも

なんだか湿度のせいか???typhoontyphoontyphoon

今日は、あまりホールにでない

キッチンスタッフのお二人をご紹介しますね

 

アニールさん タンドールでナンを焼いてます。

       美味しいカナックのナンは、彼が粉から練り練りこねこね

      タンドリー&グリルも長ーい串に刺して美味しく焼き上げてくれます。

      美味しいラッシーも自家製ヨーグルトも彼です。

      日本語は☆ひとつです(笑)

ウメドさん  カレー担当です。

      美味しいカレー♡

      インドカレーがすぐ出来るのは、しっかりした美味しいペーストが出来ているから

      なんです。仕込みはすごい大変、毎日たくさん玉ねぎを剥いています。

      スパイスの調合???は、全くわかりまっせえ~ん

      インド人DNAが、カレーを美味しく作れるんですよね~

私は、キッチンが大好きで(本当は、フロアに出とかないといけないんですが)

彼らの仕事を(たまに)じーっと見ています。

良く働き、良く食べ、たまに話します(ヒンディ語なので何を言っているのかわかりません)

キッチンから出て、カレーをサーブすることもありますので

よろしくお願いいたしますね

 

 

 

 

 

 

 

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