3月17日・18日インド家庭料理教室開催いたしました。
インド料理カナック大手町店・五日市店にてカレー教室を開催いたしました。
当日はカナックオーナー、サマールのママが作るカレーに皆さん興味津々！！
インド家庭でよく食べられる‘ジャガイモとグリーンピースのカレー’を作ってもらいました。
そしてインド家庭料理といえばチャパティ！！
全粒粉に水を入れ、こねて伸ばしたものを焼いて作ります。北インドでは日々食べられる主食です。
この日はカレーを作ってるあいだママがチャパティをコネコネ、まるまる丸め、
薄ーく、丸く延ばして焼いてくれました。
チャパティ作りにも参加者の皆さま興味津々！
一人一枚ずつ、自分の食べるチャパティををこねて、延ばして、焼いて作りました。
楽しかったですね！また次回をお楽しみに♪
＊ご予約・お問合せは、インド料理カナックまで…
大手町…℡ 082-236-7308 五日市店…Tel 082-922-3367
インド料理カナックでは皆さまのお越しをお待ちしております。
お近くにいらした際は是非お立寄りくださいませ。
インド料理 チュリヤカナック