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不浄の左手
2017.09.30
ナマステ~
なぜ、インド人は右手で混ぜ混ぜして食べるのか
ご存じの方、多いと思いますが
左手は「不浄の手」で
トイレに入った後にフキフキするからなんですね
右手のみで食事する方、多いですが
ナイフとフォークで召し上がる方も
割といらっしゃいます。
サマール社長もフォークやスプーンが多いです。
右手は「聖なる手」と言い、食べ物の柔軟性・温度を直接感じ取ってから
口にするのが自然であると考えられているようです。
(口に入れても熱くないから火傷しない)
ナイフ・フォーク類を使うと味が変わってしまうと考えられているのと、
それらを使うよりも「聖なる手」の方が清潔であるからだといわれてます。
なので、「人に物を取ってあげる時」「タクシーやオートリキシャなど
人にお金を渡す時」「握手をする時」などは右手で対応した方が良いみたい。
なのですが、私、日本人で左利きなんで、何にも考えずに左手で物を渡したり、
ポンポンと肩を叩いて呼んだりしてる…
インド人スタッフのみんな…大丈夫だからねゲ~って、思われているかなあ…
大丈夫、日本人は左手も右手も「不浄の手」では、ありませぬ…
手で食べてみました~
2017.09.22
ナマステー
秋ですね~涼しい
いや~ちょっと肌寒いくらいかも…
カープ優勝セール3日間の半額ビール
飲んでいただけましたでしょうか?
優勝セールお買い物に行かれましたか?
優勝決定とインド料理カナックの7周年祭と
かぶり、カナック、大変盛り上がりました。
皆さま、ありがとうございました。
盛り上がったついでに、インド人の方々のツアーなんかも
あったりで、カナック外飲み、立ち飲みなんかも
インド人になった私たち…
手で食べることにトライ!
この中に私たちは、いませんよ
これは、ほんとのインド人
ぎこちない手つき
お皿の中で楽しむ~♪
えいっ
日本人は、やっちゃあいけないことですよね~
けっこう、これが、楽しい♪
親指で押しこみます。
日本でいう
「おにぎり」みたいな感じですかね
「おにぎり」手で食べますよね
そして、口の中で楽しむ~
喉で楽しむ~
郷に入れば郷に従え!!
さて、どの人が、日本人でしょう…
すごいですね
混じっている…ハハハ
わからない…ハハハ
皆さんも手で食べてみません?
7周年記念祭☆彡
2017.09.20
ナマステ~
カープ優勝した日に
7周年記念祭フィナーレでございました~
超☆彡豪華メンバーによる
マサラダンスナイト
チョードリーサマール社長のあいさつ
「石の上にも三年と申しますが、まさか7年も出来るとは
思いませんでした。これも一重に皆様のおかげでございます。
これからも10年に向かってがんばります」
↑↑↑
このお方、日本人の心を持つインド人なんです~
真崎副社長からもごあいさつ&etc
7周年記念祭がカープ優勝と重なり
もう、うれしゅうてしょうがないわいね(笑)
息子のダンスを一生懸命撮影するママ
まさに、マサラナイトでございました。
JUNKO様、お祝いありがとうございます。
ご近所のtanemaki様お祝いありがとうございます。
ルクミニ先生もお祝いありがとうございます。
皆さまに愛されて、インド料理カナック幸せでございます。
これからもどうぞ、よろしくお願い致します。
- イベント, インド, インド料理Kanak大手町店, カレー
カナック7周年祭 インド舞踊
2017.09.18
ナマステ~
カナック7周年記念祭
スタートしました~
初日は、ナオコ・ルクミニー先生による
インド古典舞踊~♪
このお姿、目立ちます!!!
カナックのカープぼうやとパチリ
広島の雰囲気をしっかり味わっていただきました。
ママのサリーすっごく綺麗でした。
カープの終了を待って…
社長、ごあいさつ
それでは、7周年祭スタート
お、光が差し込んでます。
シバ神が降りてきたんでしょうか???
次の日が、すご~い台風が来る!ぞ!
先生~ありがとうございました。
カープ優勝は、いつ?
2017.09.15
ナマステ~
さて、皆さま
カープいつ優勝しますか?
やっぱり明日でしょう
明日の土曜日!降るな雨!
カナック周年祭初日にカープが優勝すると
その日から3日間ビールが半額ですから
周年祭ぶっとおしで、ビールが半額なんですね~
噂によるとなんだか台風がすごいとか…
うちの野球つうのYさんに聞くと
明日、ホームで優勝ですっ!
試合の始まるときには、雨が…上がる…はず…
がんばれ~僕らのカープ
SNS投稿してください
2017.09.10
ナマステ~
カナックファンの皆さま
いつも、当店のご利用ありがとうございます。
皆さま、SNSにカナックを投稿してください。
まだカナックに行ったことないよ!
という方に、カナックを教えて差し上げてください。
もっと、沢山の方に
ヘルシーなカナックのカレーや
フワフワのナン
トロトロのラッシーを知って頂きたくて
ウズウズしております。
投稿画面をスタッフにお見せいただくと
ドリンクのサービスが受けられます。
ランチタイムは、コーヒー・紅茶・チャイ・ラッシーの中から
お選びください。
ディナータイムは、なんと2杯目のドリンクが無料です。
詳しくは、日本語の話せるスタッフまでお願い致します。
カナック7周年祭
2017.09.01
ナマステ~
インド料理カナックは、おかげさまで今年7周年を迎えることができました。
これもひとえに皆さまのご愛顧のおかげと深く感謝しております。
7周年記念イベントとして9月16日(土)17日(日)18日(祝・月)の3日間
ベリーダンス・シタール・インド舞踊観賞会を開催致します♪
広島ではなかなか観ることのできない伝統的なインド古典舞踊、シタール♪
美味しいインド料理を楽しみながら、初秋のひと時をカナックでお過ごし下さいませ。
9月16日(土)インド古典舞踊の夕べ
ナオコルクミニ 南インド舞踏家
インド古典舞踊は元々、ヒンドウー教寺院の巫女により朝夕の供物として
神様に捧げられていた神聖な踊り。
広島ではなかなか見ることの出来ない舞踊です。
9月17日(日)インド古典音楽シタールの夕べ
シタールは、北インド発祥の弦楽器。シタールの音色は瞑想的で心が
休まり神秘的です。ビートルズの「ノルウエイの森」でも使われています。
日本では数少ないシタール演奏家、広島県出身佐久間泰三さんの
演奏をお聞きください。
9月18日(月・祝)ダンスマサラナイト
魅惑的&官能的なベリーダンスやキューバダンス他etc
カナック初のマサラナイト!なんとMr.S踊ります♪お楽しみに♪
各イベント お一人様4500円(税込)
ショー+ディナー+飲み放題付き
開場 17:00
ショースタート 17:30
※お席に限りがありますので、お早目のご予約をお願い致します。